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番茄洋葱汤的做法大全家常 ,番茄洋葱汤的做法大全家常菜

时间:2025-06-07 11:34:15 来源:网络整理编辑:新闻中心

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本文目录

  1. 肉末烧豆腐的家常家常家常做法
  2. 蒸豆腐的8种家常做法
  3. 肉末烧豆腐的做法及营养价值

肉末烧豆腐的家常做法

用料

肉末20克

豆腐(老嫩适中)1块

糖1克

淀粉1克

蚝油3克

酱油5克

香葱末适量

做法步骤

1、准备所需食材。大全

2、肉末肉末香葱切碎  。蒸豆做法蒸豆做法

3、腐的腐豆腐切小方块 。家常家常

4、大全肉丝剁成肉泥 。

5 、锅内倒入食用油 ,待油温6成热时倒入豆腐  。

6、中小火煎至底部金黄色,翻面 。

7、继续煎至金黄色。

8、两面全部煎好后,盛盘备用

9 、倒入食用油,放入肉末,炒熟。

10 、加入酱油、蚝油 、糖、料酒 。

11、锅内所以食材炒匀。

12、加入清水 ,烧5分钟  。

13  、收汁放入豆腐,加入水淀粉简单勾芡,撒香葱末  ,翻拌均匀 。

14 、完成

蒸豆腐的8种家常做法

主料:

嫩豆腐3块,

猪肉100克,

葱1根,

上汤1杯 ,

辅料:

盐适量,

油适量 ,

蚝油2汤匙 ,

白糖少许,

鸡粉少许,

香油3滴,

生粉少许 ,

生抽少许 ,

做法步骤

1.嫩豆腐洗净切成厚片  ,撒上少许盐在表面 。

2.隔水大火蒸10分钟 。蒸豆腐的时候可以剁肉末~

3.肉剁成末,加盐、蚝油 、鸡粉 、糖 、生粉 、香油、生抽搅拌均匀 。

4.用筷子搅拌片刻 、腌制一会 。

5.加少许油热锅  ,放下葱头 、腌好的肉末倒入一起爆香至9成熟 。

6.倒入上汤翻炒几下熄火。

7.豆腐蒸好后 、把倒流碗里的蒸汽水倒掉,然后把爆好的肉末均匀铺在上面,撒上葱花即可 。

8.嫩滑鲜香的豆腐老少皆宜。

肉末烧豆腐的做法及营养价值

首先准备原材料:猪肉200克 ,豆腐500克,大酱30克  ,葱姜蒜少于,香菜两根  。

肉沫烧豆腐做法:

1:猪肉剁成肉沫,放入少于生抽,黄酒腌制几分钟。

2:锅里下底油  ,烧至八成热,下葱姜蒜爆香。

3:放入肉沫煸炒 。

4:放入大酱两勺 ,继续煸炒。

5:豆腐切成小块倒入锅内。

6:加入少于清水,小火炖五分钟。

7:调味出锅,点缀上香菜段 。

肉沫烧豆腐的营养价值:豆腐作为食药兼备的食品 ,具有益气 、补虚等多方面的功能 。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克 ,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的 。

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