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鸡蛋面粉饼的家常做法,鸡蛋面粉饼的家常做法窍门

时间:2025-06-08 01:59:27 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 老饭骨韭菜鸡蛋盒子的做法做法家常做法
  2. 韭菜饼鸡蛋生的还是熟的好
  3. 剩下的韭菜鸡蛋饺子馅怎么处理好吃

老饭骨韭菜鸡蛋盒子的家常做法

做法 :锅内倒入一小碗清水 ,加入适量的大全盐和一勺量的猪油 ,开火,视频把水烧开。鸡蛋韭菜家常家常鸡蛋韭菜家常

待水烧开后 ,饼的饼把装有猪油的做法做法水倒入面粉中 ,用筷子搅拌成面絮 。大全(烫面做的视频皮子柔软有韧性,不易破,加了猪油会更香 ,更好吃。)

用手将面絮揉成光滑的面团,包入保鲜膜当中 ,醒上15分钟。(面团醒好以后会更柔软 。)

在醒面团的时候,我们把韭菜洗净,切成韭菜末 。(如果韭菜根比较粗,可以切掉一点根部。)

将鸡蛋打入碗中,加一点食用盐,用筷子打散 ,搅拌至盐融化  。

锅内倒油,油热后倒入鸡蛋液 ,把鸡蛋煎熟 ,用铲子把鸡蛋捣碎 。

把切好的韭菜末和鸡蛋碎放入一个碗中,加适量的食用油拌匀,拌匀以后再加盐调味。(先加油,后加盐 ,这样韭菜就没那么容易出水 ,还可以加点虾皮和粉丝。)

等面团醒好以后,撕掉保鲜膜   ,取出面团 ,将面团搓成长条,再用刀切成小面剂子。

取一块面剂子  ,压薄 ,放上韭菜鸡蛋馅儿 。(也可以用擀面杖擀薄。)

将面皮对折,将边缘用手捏紧 ,然后捏出好看的花边。锅内倒油 ,放入韭菜盒子煎,煎到底部发黄发脆,给韭菜盒子翻面。

把韭菜盒子两面都煎到金黄酥脆的时候即可出锅 。做好的韭菜盒子皮薄馅大 ,外皮吃起来脆脆的 ,韭菜馅儿吃起来非常的香 。

韭菜饼鸡蛋生的还是熟的好

韭菜饼鸡蛋还是熟的好。很多人喜欢吃韭菜鸡蛋和面粉烙的饼 。味道鲜美又有开胃效果 。烙饼有两种做法 。一种是先把韭菜均匀撒在生面饼上,再打入生鸡蛋,然后放锅上烙熟。

一种是先把鸡蛋煎炒熟 ,拌入韭菜,然后撒面饼上 ,再放锅上烙熟 。我认为还是熟鸡蛋加韭菜烙饼更好吃。

剩下的韭菜鸡蛋饺子馅怎么处理好吃

你问剩下的韭菜鸡蛋饺子馅儿怎么处理好吃 ?

我觉得剩下的韭菜鸡蛋饺子馅儿这样处理比较好 ,可以活一点,软一点的面团 ,把剩下的韭菜鸡蛋饺子馅做成盒子做成韭菜馅盒子,用油煎一下 ,应该比韭菜鸡蛋馅儿的饺子还要好吃韭菜鸡蛋馅儿的盒子 ,用油煎后脆脆的,非常的好吃

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