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时间:2025-06-08 12:00:56 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下夏季家常汤做法的问题,以及和夏季十大家常汤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧
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本文目录
1 、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。
2 、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便 ,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。
3、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌 ,增加食欲,可补充维生素和蛋白质 。
4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑 、健脾利尿、去火排毒的功效,适合夏天喝。
用料:
白玉菇1盒、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片 、盐适量
做法与步骤:
1 、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净 ,切去根部,杏鲍菇切小根
3、热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇 ,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的 ,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出 ,鲜味十足。
原料 :
鸭骨架1具,鸭头1个 ,鸭翅1对 ,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克 ,栗子、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒 ,葱段50克 ,姜片50克 ,细盐2勺 、糖一勺、绍酒两勺、味精一勺各适量 。
1 、猪肉洗净,切成两块 。藕洗净,去皮切成两段 。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用 。
2、汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架、猪肉 、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜 、料酒、糖同时放入汤锅 ,待汤开后,再用微火煮1小时。再放细盐 、栗子、莲子 、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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